מה זה צמחוני?
הצמחוני הראשון נוצר לפני כמעט מאה שנה על ידי אלכסנדר וסילייביץ 'איבנוב, והמצאה זו קיבלה פטנט בשנות השישים של המאה הקודמת. הוכח יעילותו של הצמחייה ואף פורסם ספר המתאר בפירוט את העיצוב ואת כל היתרונות שבשימושו. עם זאת, בארצנו, פרויקט זה, ללא ספק, מוצלח, אבוי, לא קיבל.
אז מה זה צמחוני, מה היתרונות שלו, האם יש לו פגמים ואיך הצמחוני שונה מחממה - ננסה לספר לכם כמה שיותר במאמר זה.
בעיות בחממות שאין לצמחייה
נתחיל בדיון על החסרונות והבעיות של חממה סטנדרטית ונדבר על האופן בו הבעיות הללו נפתרות בצמחייה. אז מה זה חממה רגילה? נכון, זהו מבנה מקושת או גמלון, מכוסה זכוכית, סרט או פוליקרבונט עם אדמה בבסיס. זה בדרך כלל הכל, למרות שיש חממות וחימום.
מהם החסרונות של החממות: החיסרון העיקרי הוא האובדן הגדול של אנרגיה סולארית, במיוחד באותם זמנים בשנה כאשר השמש דלה - זו האביב, הסתיו, החורף, וגם בשעות הבוקר והערב. בשלב זה החממה יכולה לשקף עד 70% (!) מאנרגיית השמש ולהכניס רק 20 או 30%.
הבעיה הגדולה השנייה, ובאותה עת ההבדל השני בין הירקות לחממה, היא פשוט אובדן החום המפלצתי דרך הכיסוי שלה והיעדר כמעט מוחלט של האפשרות לאגור אותו (חום). למה זה מוביל? כמובן לשינויים ניכרים בטמפרטורה במהלך היום והלילה, או כאשר פתאום מוחלף יום שמש חם במעונן וגשום.
הבעיה השלישית של החממה היא אוורור הזרימה הישירה, אשר פשוט הכרחי בקיץ כדי "לאפס" את עודף הטמפרטורה ולהעשיר את המבנה בפנים באוויר צח. אז אוורור כזה, בנוסף לחום, פולט גם פחמן דו חמצני, הכרחי לתזונה מהצומח, כמו גם חלק משמעותי של חנקן ולחות, שאותם התאדו להבי העלה, מדוע החממה זקוקה להשקה קבועה של צמחים הגדלים בה.
איך כל זה נפתר בצמחייה?
הצמחוני מנהל את הבעיה הראשונה בגלל העיצוב הייחודי שלו. הירקות בדרך כלל מונחים על מדרון, עם תלילות של 14-16 עד 18-19 מעלות, והמדרון יכול להיות ממוצא טבעי או עשוי מלאכותית. התוצאה צריכה להיות מדרון שכיוון דרום או דרום-מזרח.
יתר על כן - הגג, הוא עשוי שטוח, לא משופע או מקושת, כמו חממה, ומכוסה בפוליקרבונט, מכיוון שהוא שומר על חום טוב יותר מחומרים אחרים. כתוצאה מכך קרני השמש כמעט תמיד נופלות בניצב והשתקפותן מינימלית.
אם נשווה בין עיצוב צמחייה לחממה רגילה, מסתבר כי ספיגת האנרגיה על ידי צמחוני גבוהה מזו של חממה, לפחות שלוש פעמים בשעות האור של תקופת הקיץ ולפחות פי 15 יותר - בשעות הבוקר והערב בסתיו, באביב ובחורף.
בנוסף, בצמחייה, קיר אחד צריך להיות הון, אם כי אתה יכול להשתמש, נניח, בקיר הבית כקיר שלו, קירות אחרים חייבים להיות עשויים גם מפוליקרבונט. קיר הבירה, שחלקו ממוקם בתוך הצמחייה, עדיף צבוע לבן או לבן, או מודבק טוב יותר עם סרט מראה רפלקטיבי.
הסרט הזה (צבע, שטיפה) ישמש כמשקף והוא יהיה יעיל במיוחד כאשר השמש נמוכה בשמיים, כלומר בבוקר, בערב ובחורף. זה נראה זוטה, אבל הזוטר הזה יכול כמעט להכפיל את כמות אור השמש המופנית לאדמה בזמן זה.
ואיך נפתרות הבעיות השנייה והשלישית? הם נפתרים הודות למחזור הסגור של חילופי האוויר והחום. לשם כך, מתחת לפני האדמה בצמחייה בעומק של שלושים סנטימטרים, כחצי מטר אחד מהשני, עליכם להניח צינורות פלסטיק לאורך הצמחייה (מהצפון לצד הדרומי של העוגית). יש להביא את הקצוות התחתונים של הצינורות הללו לפני השטח ולכסות אותם ברשת פלסטיק או מתכתית כך ששום פסולת לא תיכנס לצינורות.
יש לחבר את הקצוות העליונים של הצינורות (הצד הצפוני) לקולט אחד הממוקם רוחבי. צינור אנכי אמור לצאת מהאספן, כלומר מגדל אותו ניתן להניח בקיר הראשי של הצמחייה. הצינור הזה, כלומר הושטר, חייב להגיע לגג, לעומת זאת, לא ישירות, אלא לאחר שהוא עובר בתא ההתאמה. מצלמה זו צריכה להיפתח בחממה בגובה של כמטר וחצי. מצלמה זו מוגבלת לתריסים הממוקמים מעל ומתחת, והיציאה לחממה מסתיימת במאוורר.
בקיץ, באמצעות גיר רגיל, המשמש להידוק הגג, ומאוורר פליטה ביתי קונבנציונאלי בהספק של שני תריסר וואט, ניתן לקבל שירות על שני צינורות בקוטר של עד עשרה סנטימטרים. במקרה שיש צנרת גדולה יותר בצמחייה, יש צורך לייצר ספסלים נוספים וגם לספק להם מאווררים או להכין תא התאמה אחד גדול לתוכו להיכנס לכל הצינורות הללו, אך יש להביא אחד משותף למעלה.
מכשיר צמחוני כזה צריך לספק טמפרטורה גבוהה בתוך הבית, גם אם הוא קופא בחוץ. לדוגמה, בטמפרטורה חיצונית של -10 מעלות בתוך הירקות צריכים להיות חמים והטמפרטורה צריכה להגיע ל 17-19 מעלות מעל לאפס. במקביל, יש לסגור את המנשא העליון של החדר, המאוורר יכניס אוויר לצינורות ויסיע אותו מעלה ומטה, והאוויר יעביר חום לאדמה, יעבור דרכו.
האוויר, שבאותו זמן מתקרר, מתחיל להיסחף חזרה לחממה ולחמם שוב. בשעות היום, בגלל זרימת אוויר כזו, האדמה צריכה להתחמם עד 25 מעלות ומעלה, ולמעשה, האדמה היא זו שתמלא את תפקידו של מצבר חום, אשר (כמתוכנן) אמור להספיק למשך כל הלילה. בלילה, המאוורר יסתובב ויפוצץ חום מהאדמה למרחב האווירי של הירקות על ידי חימום האוויר בחממה.
עיצוב צמחוני
במילים, הכל אולי נראה מבלבל ומסובך, אבל במציאות הכל פרימיטיבי למדי, בואו ננסה למיין את הדברים ולדבר על הסדר של הירקות בסדר.
אז נתחיל במבט. למעשה, זה דומה לחממה רגילה המותקנת על הקיר, שיש בה רבים, ולעתים קרובות הם נמצאים בחלקות גן. ההבדלים בין החממה לטבעיה מתחילים בפנים. בזכות העיצוב המיוחד של הצמחייה, בשילוב עם זרימת האוויר המיוחדת עליה דיברנו, הוא אינו דורש חימום נוסף כאשר הטמפרטורה מחוץ לחלון יורדת לעשר מעלות מתחת לאפס, כלומר קרוב יותר לאביב.
בטמפרטורה זו, מחוץ לחלק הפנימי של הירקות, הטמפרטורה, כמתוכנן, צריכה להיות כשני תריסר מעלות מעל האפס. בהתאם לכך, כאשר הטמפרטורה יורדת בחוץ, בתוך הירקות, הטמפרטורה גם תרד.
הבא הוא מערכת זרימת אוויר מיוחדת, המאפשרת לא לבצע שידור בצורה שאליה אנו רגילים. כך שכפי שכבר ציינו, הצמחוני לא יאבד את הלחות, החנקן והפחמן הדו-חמצני הנחוצים לצמיחתם והתפתחותם של צמחים, ויש סיכוי נמוך יותר להשקות את הצמחים בצמחוני.
עם זה ברור, אנו עוברים למיטות בצמחונות. הם בבניין זה, בניגוד לחממה, ממוקמים על המדרגות ועולים בהדרגה מדרום לצפון. המיטות יכולות להיות בנויות מלבנים, לוחות עץ או יריעות מתכת. זה סידור מיטות זה שלא יאפשר לצמחים לטשטש זה את זה. כלפי חוץ זה דומה לסידור מושבים בקולנוע, בו כל שורה עוקבת ממוקמת גבוהה יותר מקודמתה, לכן הצופים אינם מתערבים זה בזה, ובצמחיה - צמחים (מקבלים אנרגיה סולארית ואור).
בנוסף, עיצוב כזה של מיטות בצמחוני מאפשר לך למזער את השתקפות קרני השמש, לכן הפסדים יהיו מינימליים. מיטות מיטות הן צרות בצורה הטובה ביותר, אך המעברים ביניהם נותרים רחבים. אם אתה מגדל צמחים גבוהים, נניח עגבניות, מלפפונים וכדומה, אל תשכח לעצב טרליזות. במקרה זה, יהיה צורך לספק מרחק גדול יותר בין המיטות כך שהקירוב לא יוצר צל, אז אורך הצמחייה עצמה צריך להיות גדול או תלול יותר מהמדרון.
כמובן שאם הרחוב מתחיל להתקרר מאוד, כפור, אז הצמחייה לא תוכל לשמור על חום מספיק, הוא פשוט לא יבוא משום מקום, כך שיהיה צורך לבנות תנור חימום רגיל במערכת האוורור של הצמחייה, או לספק את האפשרות של חימום כך שניתן יהיה להשתמש בחומרי הדבש לאורך כל השנה.
הזכרנו את מערכת ההשקיה: הצמחוני זקוק למעט מים. על מנת שצמחים יקבלו כמות מספקת של לחות אצל צמחונים, יש צורך לספק אפשרות להשתמש בלחות אדמה ולחות אוויר. אוסף לחות יעזור למערכת שתוכננה במיוחד, והיא בדיוק למטרה זו. זוהי מערכת של צינורות אוורור, עליהם דיברנו לעיל. הם הונחו בעבר בבסיס והאדמה תונח עליהם בעתיד.
הצינורות מסופקים עם חורים בתחתיתם (החלק התחתון) שנעשו במרחק של כ-18-22 ס"מ זה מזה. האוויר שזורם בצינורות אלה, בהתחלה הוא חם, מוביל להיווצרות עיבוי על דפנות הצינורות הללו. העיבוי חודר לאדמה דרך החורים ואז נספג בשורשי הצמחים. בכדי שהחלחות תפיץ בצורה שווה ככל האפשר על האדמה שמתחת לצינורות, יש צורך להניח שכבת חרס מורחבת בתחילה.
לפיכך, אם זרימת האוויר החם היא קבועה, אז, על פי הממציא, יהיה צורך להשקות נוספת לצמחים בצמחוני במינימום, וזו תהיה מערכת טפטפות. בנוסף לחיסכון משמעותי למדי בלחות ובזמן שמושקע בדרך כלל על השקיה, הלחות הנוצרת בדרך זו גם היא איכותית מאוד. מים מהעיבוי נטולי מלחים, נטולי סיד, כלומר הם רכים, ובנוסף, רוויים באמוניה, הנוצרים מפירוק של תרכובות אורגניות.
בתנאי של שימוש בהשקיה בטפטוף לצורך רטיבות נוספת של האדמה ומספקת צמחים לחות, יש צורך לכלול טפטפות רק בתקופות בהן עבודות האוורור עובדות. טריק זה לא יאפשר לחות אוויר מוגזם. למערכת השקיה כזו יש את ההשפעה המיטבית המיטבית על אורגניזמים מהצומח.
כך, למשל, בעת השקיה באופן המסורתי, כלומר על ידי התזת או השקיה מתחת לשורש, כאשר מים עולים על פני האדמה, חלק ממנו, בדרך כלל גדול, מתנדף באופן פעיל מאוד, מה שמביא לעיתים לעלייה מוגזמת בלחות בחממה ובו זמנית ברעב של מים בשורש הצמח. .
אצל צמחונים, הלחות מגיעה לשורשים בעיקר מעומק האדמה, הדבר מגרה את התפתחות מערכת השורשים (וכתוצאה מכך המסה העליונה, הפירות), אינו מאפשר לה להתאדות, והשקיה בטפטוף היא סוג של תוסף, המספק לחות לאדמה בקטן כמות ומבלי לגרום לעלייה בלחות האוויר אצל צמחונים.
לסיכום, ניתן לומר שבעצם צמחוני הוא אותו חממה, אך מסוג סגור, מעיצוב מסוים, המאפשר לך לאסוף את הכמות המרבית של אנרגיה סולארית, עם מערכת אוורור שאינה מאפשרת מים וחומרים הדרושים לפליטת צמחים מהחממה לחתך החיצוני. , ועם מערכת לחות קרקע, שלמעשה מובנית במערכת האוורור, שגם חוסכת מים ואינה תורמת להתערבות יתר של האוויר.
כמובן שלא כולם יכולים לבנות אתר כזה באתר שלהם, ואפילו באינטרנט אין ויכוח לגבי היתכנותו של עיצוב כזה, אבל כדאי לבדוק כדי לוודא מהניסיון האישי שלכם את כל היתרונות של הצמחייה, ואולי למצוא את החסרונות. הייתי רוצה מאוד לשמוע בתגובותיכם על מה גננים חושבים על זה.
עזוב את ההערה שלך